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面筋烘干机是根据面制品干燥工艺要求变化大，品种多，对温湿度敏感的特点设计全自动烘干设备。设备由高效节能热风炉、自动循环干燥室、自动进出料装置组成，接触件为全不锈钢材质。该机结构简单，操作方便，省工、省力，接触件采用食品级不锈钢，干燥过程卫生环保，自动控温，机械排湿，自动铺料。
面筋烘干机的特点：
1.面筋烘干后即进冷却段，可保持面筋球的酥脆及外观不变。
2.温湿度自动设定、控制，确保物料不发生破坏性变化。
3.干燥周期短，因面筋内部密度较低，较容易烘干，环保节能。
4.干燥均匀，颜色一致，保证每个面筋球都有相同的干燥标准。
5.兼容性强，适用于多种物料的烘干。